Чистим лук и морковь. Промываем печень, просушиваем бумажным полотенцем. Затем режим печень мелкими кусочками. Лук и морковь можно порезать вдоль на 4 части и нашинковать (можно потерпеть на крупной терке). В мультиварку выложить масло сливочное, печень, моркови и лук. Включаем режим жарка/выпечка на 15 минут. Обжариваем 15 минут, иногда помешивая. После обжарки в чашу мультиварки выкладывает крупу, солим, можно поперчить по вкусу, заливаем 150 мл воды и устанавливаемые режим "тушение" на 40 минут. В мультиварке каша получается вкусная и рассыпчатая.