Ламинария (морская капуста) – уникальный, полезный и малокалорийный продукт. Ламинария– 100% натуральный продукт, который дарит долголетие, поэтому рекомендуем включать ее в ежедневный рацион. Не содержит консерванты, без глютена. Идеальный диетический и веганский продукт. В китайской кухне, например, ламинария является одним из основных ингредиентов во многих блюдах.

Ламинария сочетается почти со всеми блюдами, особенно с разнообразными видами мяса, рыбой, овощами, грибами, рисом, пастой и даже сыром. Из ламинарии варят супы, добавляют ее в хлебобулочные изделия и делают сладкие десерты. Особой популярностью пользуются салаты из морской капусты. Пп-рецепты с ламинарией особенно популярны среди тех, кто следит за фигурой.

Для тех, кто придерживается принципов здорового правильного питания, сушеная ламинария станет незаменимым ингредиентом. Она поможет разнообразить рацион, обогатить его необходимыми витаминами и минералами, идеальна для похудения. Она станет вашим верным помощником в поддержании красоты, энергии и отличного самочувствия. Забудьте о вялости и усталости – с ламинарией вы всегда будете полны сил и энергии.

Сушеная ламинария обладает приятным вкусом и текстурой. Она хрустящая и нежная одновременно, что делает её употребление особенно приятным. Она легко усваивается организмом и не вызывает чувства тяжести после еды.

Ламинария — чемпион по содержанию йода, который необходим щитовидной железе для нормальной работы.

Фукоидан, содержащийся в ламинарии, является природным антисептиком, обладающим противогрибковым и противовирусным действием.

Ламинария содержит множество микроэлементов: магний, фосфор, натрий, кальций. В состав морской капусты входят витамины группы А, В, С, Е, D.

Минеральные соли, входящие в ее состав, участвуют в обменных процессах, способствуют снижению артериального давления.

В этом суперфуде содержатся энтеросорбирующие вещества (альгинаты), которые подобно губке, вытягивают шлаки, токсины и вредоносные бактерии из организма.

Морская капуста прекрасно справляется с запорами. Клетчатка, которая в ней содержится, мягко влияет на кишечник и регулирует стул.

Залить ламинарию водой, оставить на 5-6 часов, промыть холодной водой. Ламинария увеличится в объеме в 6 раз.

Не рекомендуется применять при аллергии на йод и гиперфункции щитовидной железы.