Чай Великого Шелкового Пути

ЧАЙ ВЕЛИКОГО ШЕЛКОВОГО ПУТИ

🍵 История напитка берет свое начало со времен Великого Шелкового Пути, где зародилась его уникальная основа – Чай с маслом Гхи. Добавляемые в него фрукты и ягоды могли меняться в зависимости от региона прохождения пути и придавали напитку питательные и полезные свойства.

☀️ Такой сытный чай придавал сил и позволял надолго забыть о голоде. А ещё он защищал от болезней, утолял жажду в жаркую погоду и согревал зимой.

🐫 В течении столетий, в долгих переходах и сложных погодных условиях, по Великому Шёлковому Пути прошло несчётное число караванов. За это время путешественники отбирали самые полезные сочетания ингредиентов и бережно сохраняли лучшие рецепты.

☕ С тех пор многие кочевые народы сделали этот напиток частью своей культуры (да и не только кочевые – в Англии, славящейся промозглой погодой, чай с молочными компонентами – это традиция, сохраняющаяся и в наши дни)

🍵 ЧАЙ & ГХИ Кокосовый РАФ с Кордицепсом и Ванилью. Полезный ингредиент напитка - кордицепс, издревле почитаемый за свои адаптогенные свойства. Изысканный дуэт ванили Бурбон и Таити придает напитку утонченность, создавая ощущение релакса и комфорта.

🍵 ЧАЙ & ГХИ Ягодный РАФ с Черникой, Малиной и Клюквой.
Насыщенный вкус черного чая в сочетании с ярким ягодным трио черники, малины и клюквы согревает теплом и наполняет энергией.

🍵 ЧАЙ & ГХИ Вишневый РАФ.
Терпкий, согревающий черный чай с ярким, соблазнительным вишневым послевкусием.

🍵 ЧАЙ & ГХИ Бергамот и Шиповник. Черный / Зеленый.
Изысканный купаж премиального чая, ароматного бергамота и целебного шиповника,

🍵 ЧАЙ & ГХИ Гранатовый РАФ с Женьшенем. Черный / Зеленый.
В нем гармонично переплетаются насыщенный вкус чая и сочная кислинка граната, дополненная бодрящей энергией женьшеня.

🍵 ЧАЙ & ГХИ Цитрусовый с цедрой.
Яркий вкус апельсина и грейпфрута, усиленный пикантной цедрой, подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день

🍵 ЧАЙ & ГХИ с Лимоном.
Сочетание цитрусовой свежести с нежностью топленого масла ГХИ.

ЧАЙ & ГХИ
Гранатовый РАФ с Женьшенем
Черный и Зеленый

🍵 Этот напиток символизирует собой один из самых длинных маршрутов Великого Шелкового Пути.

Северо-восток Китая, откуда начинался маршрут Шелкового Пути подарил нам напиток с добавлением корня Женьшеня из предгорий Дальнего Востока. Сок Граната, который также добавляли в напиток, путешественники брали из плодов, которые произрастали на большей части пути в Средней и Западной Азии, и этот фрукт постепенно распространился с караванами на новые земли к западу и Черному Морю, где произрастает по сей день.

🌱Сочетание Женьшеня, мощного природного адаптогена, повышающего жизненный тонус и когнитивные функции, и сухого Гранатового сока, богатого антиоксидантами и витаминами для поддержки иммунитета и сердечно-сосудистой системы, создает синергетический эффект, направленный на общее оздоровление организма и повышение его устойчивости к различным стрессовым факторам.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis. Зеленый или Черный – зависит от степени его ферментирования.

🍯 Топленое масло ГХИ, известное своими целебными свойствами, смягчает терпкость чая, придает нежную кремовую текстуру и помогает усвоению полезных веществ в его составе.

ЧАЙ & ГХИ
Бергамот и Шиповник
Черный и Зеленый

🍵 Еще один подарок Китая Европе, в котором ему также помог Великий Шелковый путь.

Бергамот, который в древности был известен на юге Китая своими тонизирующими и успокаивающими свойствами в сочетании с отваром плодов дикой розы с его севера Китая (известным также как Шиповник) считался лекарями той эпохи рецептом восстановления жизненных сил. Именно через караваны Шелкового Пути Бергамот в начале I тысячелетия попал из Китая в Римскую Империю, где прекрасно прижился в Калабрии, на юге сегодняшней Италии.

🥀 Настоящий эликсир бодрости и здоровья – cочетание шиповника и бергамота придают напитку мощный витаминный заряд, укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение и помогают достичь эмоционального равновесия.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis. Зеленый или Черный – зависит от степени его ферментирования.

Благодаря вакуумной экстракции мы избегаем высоких температур и сохраняем все полезные вещества. Изготовленный таким способом порошкообразный экстракт из чайных листьев можно быстро растворить в горячей воде, получив напиток, по вкусу и аромату приближенный к свежезаваренному чаю, но с удобством мгновенного приготовления.

🍯 Топленое масло ГХИ, известное своими целебными свойствами, смягчает терпкость чая, придает нежную кремовую текстуру и помогает усвоению полезных веществ в его составе.

Открытие Великого Пути и Чжан Цянь

Основание Шелкового пути относят ко II веку до н.э., когда китайский посол Чжан Цянь посетил страны Центральной Азии с дипломатической миссией. До II в. до н.э. путь из Европы в Азию обрывался у границ Китая, так как горные системы Азии – Тянь-Шань, Кунь-Лунь, Каракорум, Гиндукуш, Гималаи - скрывали древнейшую китайскую цивилизацию от остального мира.

Открыть богатейшее западное направление помог случай. Одно из кочевых союзных Китаю племен было вытеснено другим племенем, открыто враждебным Китаю. Бывший союзник ушел на Запад. Китайский император послал вдогонку посольство во главе с Чжан Цянем. Пройдя тяжелейшую пустныю Такла-Макан, горы Тянь-Шаня, пережив десятилетний плен, Чжан Цянь нашел бывших союзников в оазисах Средней Азии.

Чжан Цянь был поражен увиденным: только в Ферганской долине он насчитал более 70 больших и малых городских поселений с развитым ремеслом, земледелием. Жители городов - оазисов вели широкую торговлю с Индией, Ближним и Средним Востоком, античным миром. Возвратившись в Китай, Чжан Цянь рассказал императору о странах к западу от Китая, о том, чем они богаты.

Так встретились древние цивилизации Средней Азии и Китая, а позже Средиземноморских стран и Индии. Сошлись в единое целое две великие дороги. Одна, шедшая с Запада, из стран Средиземноморья в Среднюю Азию, разведанная и пройденная греками в процессе походов Александра Македонского. Другая, ведущая с Востока, из Ханьской империи в Центральную Азию, разведанная Чжан Цянем, который прошел эту область с севера на юг через Давань, Кангюй, Согд и Бактрию.

Маршруты Великого Шелкового Пути

Великий Шелковый путь – это не единая дорога, а сеть древних караванных маршрутов из Китая через Среднюю Азию, Персию, Кавказ к Средиземноморью и Европе, начинавшаяся в Сиане (Чанъане) и включавшая северный путь через Турфан и Памир, южный путь через Хотан и Бактрию, а также морские ответвления. Пути соединяли Восток и Запад развивая торговлю, обменивая шелк и другие товары на лошадей, меха, драгоценности, также распространяя культуру и технологии.

Основные направления сухопутного пути:

Восточный Китай: Путь начинался в столицах Китая, таких как Сиань (Чанъань) и Лоян, проходя через Ланьчжоу.

Коридор Ганьсу: Следовал вдоль пустынь и гор к Дуньхуану, где разветвлялся.

Разветвление в Дуньхуане:
Северный путь: Через Турфан, Джунгарские ворота, долины Или и Ферганы, через Памир к казахским степям, а затем к Черному морю.

Южный путь: Мимо озера Лобнор, через Яркенд, Памир, Бактрию, к Мерву.

Средняя Азия: Важные города включали Бухару, Самарканд, Мерв, Туркестан, Тараз, Ош.

Западные земли: Путь проходил через Персию (Ниса), Месопотамию (Багдад) в Дамаск и порты Средиземного моря (Антиохия).

Основные ветви и ответвления:
Кавказский путь: Через Дербент, Мангышлак, Приаралье, Семиречье, Грузию (Сванетия, Кутаиси, Поти).

Индийский путь: Ответвление южного маршрута вело в Индию.

7 интересных фактов о Шелковом Пути

1. Великий Шелковый путь являлся самым длинным наземным торговым маршрутом в истории.

2. Начальной точкой Шелкового пути был город Чанъань – древняя столица Китая. Сейчас на этом месте находится город Сиань.
Самой Западной точкой можно считать Валенсию (Испания). В настоящее время в этом городе расположился главный европейский архив шелка.

3. На преодоление полного маршрута Шелкового пути у путешественников ушло бы более года. Однако купцы не проходили это расстояние полностью – они лишь довозили товары до крупных городов-транзитов, где их покупали и везли дальше.

4. Шелковый путь проходил по современной территории более 40 стран.

5. Великий Шелковый путь представлял собой не только наземные караванные маршруты, но и морские пути. Морской Шелковый путь простирался от берегов Японии до Средиземного моря.

6. В истории существовали и другие торговые пути. Например, более ранними альтернативами Шелкового пути были: Дорога специй, Лазуритовый путь, Царская дорога и Нефритовый путь.

7. Шелковый путь во многом изменил ход истории – скачок в развитии военного дела произошел благодаря пороху, изобретенному в первом тысячелетии н. э. в Китае, и затем продававшемуся по всей Европе.

вакуумная экстракция ➜ сохранение полезных свойств чая

Эта процедура позволяет избежать высоких температур при обработке и измельчении листьев. В составе чая не разрушаются полифенолы и сохраняется аромат, даже в случае мельчайших фракций чайных листьев – порошка.

ИНКАПСУЛЯЦИЯ МАСЛОМ ГХИ ➜ ЗАЩИЩАЕТ чай и УЛУЧШАЕТ УСВОЕНИЕ

Благодаря механической инкапсуляции каждая крупинка измельченного чайного листа равномерно покрывается суперфудом – маслом ГХИ, которое помогает усвоению чая и является его тонкой защитной оболочкой.

надежные поставщики ➜ высокое качество ингредиентов

Мы работаем с натуральными эко-продуктами уже более 20 лет и сформировали круг постоянных поставщиков, разделяющих стремления к бескомпромиссному и тщательному подбору ингредиентов.

лабораторные проверки каждой партии ➜ чистота состава

При производстве мы исследуем на биохимические и органолептические свойства не только сырье, но и уже изготовленную продукцию, чтобы быть уверенными на 100% в ее безопасности и высоком качестве.

ЧАЙ & ГХИ
Кокосовый РАФ с Кордицепсом и Ванилью

🍵 А вот этот напиток символизирует уже дары Китаю из Европы и Индии, а также из далекой Америки.

Ваниль, которую испанцы открыли в Мексике в начале XVII века сперва привозили на Цейлон (Шри-Ланку), а позже, вместе с орехами кокосовой пальмы, в Индонезию и Китай. Ее изысканный вкус сделал Ваниль одной из самых дорогих специй того времени. Кордицепс же был известен в предгорьях Гималаев и Тибета еще с XII века и ценился в Империи Мин как лекарственное средство дарующее бодрость и выносливость. Он считался целебным средством приводящее Инь и Ян в организме человека к гармонии и балансу.

🏵️ Этот напиток – уникальное сочетание вкуса и пользы. Кокосовое молочко в его составе укрепляет иммунитет, улучшает работу ЖКТ, способствует похудению.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis.

Благодаря вакуумной экстракции мы избегаем высоких температур и сохраняем все полезные вещества. Изготовленный таким способом порошкообразный экстракт из чайных листьев можно быстро растворить в горячей воде, получив напиток, по вкусу и аромату приближенный к свежезаваренному чаю, но с удобством мгновенного приготовления.

🍯 Топленое масло ГХИ, известное своими целебными свойствами, смягчает терпкость чая, придает нежную кремовую текстуру и помогает усвоению полезных веществ в его составе.

ЧАЙ & ГХИ
Ягодный РАФ с Черникой, Малиной и Клюквой

🍵 Этот напиток родился уже на Причерноморском маршруте Шелкового Пути, где к известным в Китае Чернике и Клюкве путешественники стали добавлять Малину, растущую в Центральной и Восточной Европе. Ягоды Малины излечивали простуду и снимали усталость.

💐 Насыщенный вкус черного чая в сочетании с ярким ягодным трио Черники, Малины и Клюквы согревает теплом и наполняет энергией. Антиоксиданты, витамины и природные антибиотики – вот что сочетает в себе этот ягодный сбор. Каждый глоток – калейдоскоп вкусов, где сладость и кислинка идеально сбалансированы.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis.

ЧАЙ & ГХИ
Вишневый РАФ

🍵 Где родина Вишни – в далеком Китае или в древней Анатолии (сегодняшняя Турция) – до сих пор загадка. Но вам не кажется что эти два места связаны между собой? Вот и мы считаем что распространению Вишни тоже способствовал Великий Шелковый путь.

🍒 Калий и магний в составе Вишни способствуют нормализации артериального давления, а кумарины разжижают кровь и предотвращают образование тромбов. Антоцианы придают вишне противовоспалительные свойства и помогают восстановиться после интенсивных тренировок. Вишня, особенно кислых сортов, содержит мелатонин, который регулирует цикл сна и помогает бороться с бессонницей.

Терпкий, согревающий черный чай, обогащенный питательным маслом ГХИ, с ярким, соблазнительным вишневым послевкусием. В напитке гармонично сочетаются легкая сладость и восхитительный вишневый аромат.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis.

Исторические Эпохи

Через 3 века после открытия, во II в. н. э., Китай установил сотрудничество напрямую с Римской империей. Первый непосредственный контакт двух главных держав на Великом Шелковом пути – Китая и Римской империи – относят к 166 году н. э., когда посланники Марка Аврелия совершили дипломатический визит в Китай. Это время относят к древнейшему периоду Шелкового пути.

Дальнейшая история Шелкового пути включала следующие основные периоды:

Тюркский каганат (V-VIII века)

Арабский период (IX-XII века)

Монгольский период (XII-XV века)

Эпоха Тимуридов (XVI-XVII века)

Упадок Великого Шелкового пути как глобальной торговой системы относится к XV веку, что связано с рядом геополитических причин. Одна из главных, прекративших деятельность Шелкового пути, – Османская империя, перекрывшая ряд основных маршрутов в Европу. Тем не менее, некоторые наземные торговые пути существовали вплоть до конца XIX века.

Товары Пути

Как уже понятно по названию – основным товаров был шелк. Именно шелк принес Китаю беспрецедентную популярность и большой доход, сделав его мировым лидером по производству шелковых тканей. Но помимо шелка, караваны доставляли и другие товары:

Посуда, в частности высококачественный китайский фарфор, славившийся своей тонкостью и изяществом;

Чай. Поставлялся в основном из Китая, который и по сей день является мировым лидером по экспорту чая;

Бумага – одно из наиболее важных китайских изобретений;

Специи доставлялись на Запад в основном из Индии;

Ювелирные изделия, включая драгоценные металлы и камни, в том числе нефрит;

Животные, в особенности верблюды и породистые лошади;

Ковры. Хивинские и бухарские ковры славились наряду с персидскими;

Фрукты и ягоды. В Европе ценились среднеазиатский виноград, арбузы, персики, дыни;

Индийская и китайская парфюмерия и благовония.

Города Пути

Учитывая что Великий Шелковый Путь состоял из более чем 70 региональных маршрутов, чаще всего остановки караванов проходили в оазисах и небольших поселениях, где можно было переночевать в безопасности и пополнить запасы воды и еды.

Некоторые поселения смогли вырасти до размеров городов, а некоторые города приобрели важное значение благодаря Пути.

Вот 10 ключевых городов на маршруте Великого Шелкового пути:

Cиань
Дуньхуань
Самарканд
Бухара
Герат
Исфахан
Баку
Александрия
Константинополь
Венеция

сертификация продукта

Наша продукция проходит регулярную сертификацию по нескольким направлениям, включая пищевую и экологическую безопасность, а также органик и кошерность

широкая линейка (9 SKU)

Мы знаем какие разные задачи стоят перед вами на пути здорового питания - поэтому предлагаем несколько видов напитков с натуральными составами для здоровья

эко-производитель

Наш бизнес основан на этических принципах: бережное отношение к окружающей среде и ответственное использование природных ресурсов.

на связи с клиентами

Это позволяет нам слышать ваши отклики, предложения и пожелания в отношении того, что мы создаем, а также радоваться каждой вашей благодарности

ЧАЙ & ГХИ
Цитрусовый с цедрой

🍵 Если Апельсин родом из древнего Китая (откуда он и распространился по свету в XV веке), то Грейпфрут появился только в XVIII на острове Барбадос, как гибрид Апельсина и Помело. Поскольку цитрусовые, как средство против цинги, были обязательны на всех кораблях то в широком распространении их по миру поучаствовали мореплаватели.

Цедра апельсина – богатый источник витамина C, антиоксидантов, эфирных масел и клетчатки, превосходящий по концентрации полезных веществ саму мякоть. Она укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина, очищает сосуды и оказывает противовоспалительное действие. Цедра помогает снять стресс, уменьшить отеки и полезна для здоровья десен.

🍊 В каждой чашке – цитрусовый микс в сочетании с нежностью топленого масла ГХИ. Яркий вкус апельсина и грейпфрута, усиленный пикантной цедрой, подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis.

ЧАЙ & ГХИ
с Лимоном

🍵 Лимон – гибридный цитрус, родиной которого считаются предгорья Гималаев в Индии и Китае. Его применяли при отравлениях, для борьбы с лихорадкой, чумой, цингой. В странах Востока лимон часто использовали как средство от укусов змей и для лечения заболеваний печени.

Сегодня – это, наверно, самый популярный и известный вариант тонизирующего чая, придуманного еще в древние века, который в наши дни широко распространился по миру.

🍋 Этот богатый витаминами С, B1, P, а также калием и кальцием фрукт укрепляет иммунитет, помогает при простудах, улучшает пищеварение и обладает антисептическими свойствами.

Чай собран вручную из молодых листочков чайного куста Camellia sinensis.

Литература о Шелковом Пути

История литературы о Великом Шелковом пути восходит к Средневековью, когда путешественники писали путевые заметки о своих приключениях, а также описывали встречавшиеся на их пути страны, народы и культуры.

Самым известным из них считается европейский купец и путешественник Марко Поло (1254–1324). В 17 лет он отправился из Венеции с отцом и дядей, пройдя через Малую Азию, Персию, Афганистан и горы Памира в Китай. Семья провела 17 лет при дворе Хубилай-хана, а затем вернулась в Европу морским путем через Индию, задокументировав богатства Востока в «Книге о разнообразии мира». Именно с Марко Поло началась романтизация Великого Шелкового пути.

Его книга была настолько популярна в Европе, что даже повлияла на течение мировой истории – считается, что именно после ее прочтения Христофор Колумб решил найти морской путь в Индию через Атлантический океан.

Культурный обмен на Великом Пути

Наряду с распространением товаров, культурных образцов в прикладном искусстве, архитектуре, настенной живописи по странам Востока и Запада распространялись искусство музыки и танца, зрелищные представления.

Известно, что наиболее популярной в Китае была музыка Восточного Туркестана и Средней Азии. Музыкальные традиции Кучи, Кашгара, Бухары и Самарканда, Индии под официальным покровительством слились с музыкальной китайской традицией.

В разных местах при раскопках памятников на Шелковом Пути найдены многочисленные материальные подтверждения развития и взаимообогащения культуры: коллекция терракот танского времени, изображающая танцоров и танцовщиц, актеров в масках, музыкальные ансамбли, уместившиеся на верблюжьих горбах. Лица многих из этих артистов принадлежат представителям народов Центральной Азии.

Роль чая 🍵 в открытии шелка

История шелка, что интересно, тоже началась с чашки чая.

По легенде, жене Желтого Императора в Китае в чай однажды упал кокон шелкопряда. Вынимая его, она увидела нить, которая подходила для пряжи.

Этот легендарный случай из истории шелководства в Китае, положил начало огромной промышленности, благодаря которой шелк прошел долгий путь – от чашки императрицы в Китае до знатных домов в Центральной Азии и Европе.

✨МЫ СОЧЕТАЕМ ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ И 100% НАТУРАЛЬНЫЕ СОСТАВЫ В НАШИХ ПРОДУКТАХ И ПРОВЕРЯЕМ НА СЕБЕ КАЖДУЮ НОВИНКУ

🌿МЫ ЗНАЕМ КАК ВАЖНО БЫТЬ УВЕРЕННЫМ В СОСТАВЕ И КАЧЕСТВЕ, КОГДА ЕСТЬ ПИЩЕВЫЕ ОГРАНИЧЕНИЯ ИЛИ ТРЕБУЕТСЯ ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ

♻️МЫ СТАРАЕМСЯ ЗАБОТИТЬСЯ О ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЕ ВО ВСЕХ АСПЕКТАХ НАШЕГО ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗУЕМ НАИБОЛЕЕ ЭКОЛОГИЧНУЮ УПАКОВКУ

Каталог продуктов

ЧАЙ ВЕЛИКОГО ШЕЛКОВОГО ПУТИ

ЧАЙ & ГХИ
Гранатовый РАФ с Женьшенем
Черный и Зеленый